Makea kastanja on pitkäikäinen puu. Kasvatettu hedelmäpuuna. Se kasvaa 20-35 m korkeaksi ja usein halkaisijaltaan 2 m ja on leviävä, tiheä ja pyöreä. Vihreät, pitkänomaiset, sahalaitaiset lehdet 16-28 cm pitkät ja 5-9 cm leveät. Uroskukat pystyssä piikkimäisissä koristekukinnoissa, enintään 30 cm pitkiä Pitkäikäinen puu muinaisista ajoista, viljelty hedelmäpuuna Etelä-Euroopassa. Lajit, jotka muodostavat metsän. Tällä hetkellä yleinen myös Länsi-Euroopassa. Hedelmät, ns. kastanjat, halkaisijaltaan 3-3,5 cm, ruskeita, yleensä 3 ryhmissä, pyöreissä piikikkäissä kuorissa. Ne sisältävät paljon tärkkelystä ja sokeria. Niitä syödään paistettuna, keitettynä, jauhoiksi jauhettuina. Kasvi on herkkä varhaisen kevään ja syksyn pakkasille. Se kasvaa hyvin tuoreessa, happamassa, syvästi läpäisevässä savi-hiekkaisessa maaperässä. Se ei siedä kalkkipitoista maaperää. Se kestää kuivuutta ja ilmansaasteita. Metsäolosuhteissa se sietää hyvin kohtalaista varjoa. Ilmastossamme se vaatii lämpimän ja aurinkoisen kasvupaikan, joka on suojattu idästä ja pohjoisesta. Nuoria kasveja on suojattava talvella. On suositeltavaa kasvattaa sitä konttikasvina.